2015 능이버섯 산행 떠나보세요

평소 등산을 좋아하시는 분들이라면 2015 능이버섯 산행을 계획하시는 분들이 많으실 겁니다. 가을이 되면 참나무나 물참나무 같은 활엽수림에서 자라는 능이버섯은 귀한 식재료로 쓰이는 버섯으로 많은 사람들로부터 사랑받는 버섯이죠

능이버섯 산행을 준비하고 계시다면 지금부터 10월 중순을 기간으로 잡으시고 독버섯과 식용버섯에 대한 기본 지식을 갖고 계셔야 하며 산행중에 잘 모르는 버섯을 봤다면 손대지 않는게 좋습니다

같은 능이버섯이라 할지라도 품질에 차이가 있을수 있는데 바람이 잘부는 높은 산정상에서 자라는 능이버섯이 품질이 좋습니다. 또한 강수량이 좋아야 능이버섯을 많이 보실수 있으며 낙엽이 적당히 있고 안개가 잘끼며 토양의 물빠짐도 좋은 곳이 능이버섯이 자라기 좋은 환경입니다

채취한 능이버섯은 닭이나 오리 백숙에 활용하시면 국물 맛이 끝내주며 뛰어난 항암효과와 함께 면역력을 증진시키는 효능이 있기 때문에 가을철 건강식품으로 그만입니다

능이버섯은 자란곳에서 또 자라기 때문에 만약 작년에 다녀온 경험이 있으시다면 해당 지역을 다시 방문하여 가보시는것도 좋은 방법입니다. 또한 하나가 발견되면 군락을 이루는 경우가 많기 때문에 근처를 찾아보시기 바랍니다

경기도 지역의 추천드릴만한 능이버섯 산행지로는 양평군, 포천군 일대의 산을 추천드릴수 있으며 다른 지역의 산이라고 해서 나쁠것도 없습니다. 그리고 지방으로가면 그 범위가 매우 넓어지기 때문에 끝도 없으니 본인이 거주하는 곳 가까운 산을 택해 처음부터 욕심내지 마시고 가벼운 마음으로 다녀오시기 바랍니다.  

평소 등산을 좋아하신다면 2015년도엔 능이버섯 산행을 계획해보시는 것이 어떨까요?

등산은 맑은 공기와 함께 육체적 건강을 챙기고 정신적 스트레스까지 털어내주기 때문에 많은 사랑을 받는 주말레저인데 여기에 1능이라 할만큼 효능이 뛰어난 능이버섯까지 얻을수 있다면 금상첨화가 아닐까요?