생들기름 효능 및 먹는법 알아보자

생들기름 효능 정보입니다.

볶지 않은 깨를 짜낸 생들기름은 어떤 효능이 있을까요?

우리가 보통 들기름을 얘기할 땐 들깨를 가열해 볶아 짜낸 것을 말하는데 생들기름은 볶지 않고 압착방식으로 짜낸 후 필터링하여 얻는 것으로 들깨의 고유 성분을 좀더 많이 함유하고 있기 때문에 효능도 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

생들기름 효능을 제대로 살리려면 조리할 때 열을 가하지 않고 먹는게 좋은데 어떤 효능이 있는지 살펴보고 생들기름 먹는법까지 함께 알아보도록 하겠습니다.

탁월한 조혈작용

생들기름에 다량으로 함유되어 있는 오메가3는 피를 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 하며 혈액순환을 돕게 됩니다. 또한 낮아진 혈압으로 인해 생기는 빈혈 및 어지러움증을 완화하는 효능을 가지고 있습니다.

피부미용 효과

여성은 물론 남성도 미용에 신경을 많이 씁니다. 비타민을 비롯해 피부에 좋다는 것을 많이 섭취하고 미용효과를 보기 위해 피부과를 찾기도 하는데 생들기름에 함유된 리놀산 성분이 거친 피부를 개선하는 효과가 있고 기미나 주근깨는 물론 아토피 같은 피부 트러블을 개선시키는데 좋다고 하니 평소 생들기름 먹는법을 활용하여 즐긴다면 아름다운 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

새치 예방

흰머리는 노인에게만 나타나는 현상이 아니며 젊은 사람들도 머리가 희끗희끗하여 신경쓰시는 분들이 많은데 생들기름 섭취를 통해 두피에 영양을 공급하고 이로 인해 새치 예방에 효과가 있습니다.

치매예방

언제부터인가 치매는 개인의 고통을 넘어 가족 및 주변인 전체의 고통으로 번지는 심각한 질병으로 자리잡고 있는데 생들기름에 함유된 알파 리놀렌산 성분이 뇌 신경활동에 긍정적 영향을 미쳐 치매예방을 도와준다고 하니 노인 분들의 식사때 생들기름을 활용해보시기 바랍니다.

항암효과

암은 여전히 인간을 위협하는 질병으로 암으로 인해 사망하는 사람도 많습니다. 초기에 암의 진행을 발견한다면 그나마 다행이지만 그렇지 않을 경우 치명적인 수준에 이를수도 있는데 생들기름에 함유된 루테올린 성분이 간암세포 활성화를 억제한다는 연구결과가 있으니 평소 꾸준히 즐겨드신다면 간암을 예방하는 효과를 얻을수 있습니다.

생들기름 먹는법

생들기름은 앞서 말씀드렸듯 열을 가하지 않고 드시는게 좋기 때문에 샐러드 소스로 활용하거나 나물을 무칠때, 밥을 비벼먹을 때 소스로 활용하면 생들기름 효능을 그대로 섭취할수 있어 좋습니다.

또한 공복에 한숟가락 떠드시는 것도 좋은데 삼키기 전에 입안을 가글하면 잇몸 건강에 도움되며 체내 독소를 배출하여 건강한 신체를 유지하는데 좋습니다. 또한 계란 노른자와 함께 먹는것도 아주 좋은 방법인데 계란 노른자의 제시틴과 토코페롤이 생들기름의 체내 흡수를 도와 효능을 극대화할 수 있기 때문입니다.

지금까지 생들기름 효능을 비롯해 먹는법까지 알아봤는데 생들기름은 산화가 빠르다는 단점이 있습니다. 그러므로 오래 두고 드시는 것보다 소량씩 자주 구입하느게 좋고 보관할땐 산소 접촉을 최대한 피해주고 냉암소에 보관하는 것이 좋습니다.